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【药膳食疗】每逢佳节胖三斤——山楂陈皮保健全

发布人: 发布时间:2017-05-25

山楂陈皮粥

      山楂,《本草纲目》记载“化饮食,消肉积癥瘕,痰饮痞满吞酸,滞血胀痛。”具有消食化积、行气散瘀的功效,可以治疗肉食积滞、泻痢腹痛、瘀阻肿痛等疾病,能消一切饮食积滞,尤其善于消化油腻肉积,又善活血化瘀,可以治疗产后瘀滞腹痛、经闭、痛经等病。

 

原料:  

      山楂20克、陈皮5克、大米100克、冰糖适量

 
做法:

      将山楂去核,同陈皮、大米洗净,加适量水煮约1小时,加入冰糖煮溶即可

 
功效:

      健脾开胃、消食化积

      活血化瘀、行气消脂

 
适宜人群

      此粥老少皆宜,尤其适合于饮食积滞、胃口不好、挑食偏食的小朋友;节日暴饮暴食、过食肥甘厚腻的青年人;高血压、高血脂、冠心病、尿酸高的中老年人;对于妇女月经不调、痛经也有行气活血的调经作用,此外还可以行气消脂,通瘀活络。

 
注意事项:

      胃酸过多者需慎用

 

 

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