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【养生】春季养肝正当时

发布人: 发布时间:2017-05-25

     春季是万物生长,万象更新的季节,大自然呈现一片欣欣向荣的景象,但同时春天也是天气变化最为反复无常的季节,因此,春天也是“百草发芽,百病发作”的季节,所以,面对春天,我们更应该顺时养生,尤其注意养肝。

 

春季养生,养肝为先

     在中医五行学说中,肝属木,与春相应,所以春季养生重在养肝。肝主升发,喜调达而恶抑郁,固春季养肝最重要的就是调理情志。百病生于气,肝的疏泄功能正常,则气机调畅,气血调和,心情就容易开朗,所以平日的工作生活要尽量保持乐观开朗的情绪,使肝气可以调达。


起居运动,赶走春困

     内经中说:“夜卧早起,广步于庭,被发缓形”,意思是说春季应该入夜即睡觉,早些起身,披散开头发,解开衣带,使形体舒缓,放宽步子,在庭院中散步。所以,春季宜早睡早起,多到户外运动,改善人体的代谢过程,增强血液循环和呼吸功能,给大脑一个清醒的状态而赶走春困,散步、慢跑、登山、放风筝等都是不错的选择。


增甘少酸,益肝补脾

     肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。五味入五脏,酸味入肝、甘味入脾,春天肝的疏泄功能旺盛,如果多吃些酸味食品,酸味本身就收敛,会抑制肝气的生发,还会影响脾胃功能,因此春季要少吃酸味食品,以防肝气过盛,多吃甜味食物,以健脾胃之气。


滋补增益,药膳为先
1、上汤枸杞叶
      枸杞叶其味甘、苦性凉,入肝、脾、肾经,具有补虚益精、清热止渴、祛风明目、生津补肝的功效,再配以少许枸杞,色美补益正适合春天食用。
2、夏枯草煲猪横利汤
      夏枯草善于清肝热、散结、利尿,也有降压、消毒杀菌的功效,配以猪横利,煲汤后口感粉粉的,并可以清热散结、降压疏肝。
3、淮山杞子炖鸡
      春季适合补益脾胃,淮山则是补益脾胃的最佳之选,再加上一些枸杞炖鸡,春季食用再好不过了。
4、春季养生花茶
      春季百花芬芳,争相斗艳,花茶也是不错的选择,如果是肝火旺盛的可以喝菊花茶,加少量糖、枸杞子;肝郁的可以喝玫瑰花茶,加少量冰糖或白糖可以补益脾胃中气;肝气疏泄太过如动则容易出汗,面部红热的人宜喝酸梅汤;春困难耐,精神欠佳的人可以选择茉莉花茶,不仅可以提神醒脑,还可以降脂减肥。

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